Skip to content
contact@astha.com
Have any questions? Call Now: (800) 123-1245

Dalgety

Magazín pre záhradkárov, motoristov, mamičky, oteckov i deti, učiteľov a umelcov, pre starých i mladých. Nerobíme rozdiely a píšeme pre všetkých.

Dlhý príbeh salónky

  • Home
  • Tovar
  • Dlhý príbeh salónky
TovarBy 18. 11. 201927. 4. 2023

Ich história sa začína vo Francúzsku a pôvodne bola inšpirovaná francúzskymi pralinkami. Neskôr sa udomácnila v Maďarsku a dodnes je táto sladkosť považovaná za typicky maďarský vynález. Takisto dekorácia stromčeka salónkami má pôvod v Maďarsku a je typická pre túto krajinu.
Na Slovensko sa táto ozdoba dostala v 19. storočí a dnes je vianočný stromček mix kultúr. Samotná tradícia stromčeka pochádza z Nemecka a vešanie salóniek z Maďarska. trblietavý vianočný.jpg

Sladký čarovný fondán

Originálna salónka je sladký a tvrdý fondán, ktorý je poliaty rôznymi druhmi čokolády a zabalený v papierovom obale s typickými strapcami.
Svoje meno získala z maďarského výrazu „szalon“ . Stromčeky sa v šľachtických rodinách umiestňovali vždy do haly či salónu, aby pekne vynikli. Cukríky na stromčeku boli pomenované ako „szaloncukor“ a na Slovensku dostali svoj typický názov.
Ich výrobe sa pôvodne venovali súkromné cukrárne, ktoré ich neustále zdokonaľovali a inovovali. Dostali tak rôzne chute a obaly. Vždy ale boli vyrábané podľa prísne stráženej receptúry a každý štvorček cukríka bol precízne vyrobený a zabalený. Postupne sa začala ich priemyselná výroba a dnes máme na trhu veľa druhov, príchutí a balení.
Na Slovensku sa priemyselná výroba začala v 60tych rokoch minulého storočia, receptúra bola ale vyvinutá v českej čokoládovni.  
Dnes, podobne ako aj iné výrobky, všetko podlieha móde. Aktuálne sú mimoriadne obľúbené čokoládové, želé, kokosové alebo karamelové. Na trhu sú dostupné aj ovocné.advent salónka.jpg
Hovorí sa, že Slováci sú konzervatívni. Platí to aj o ich výbere vianočných sladkostí. Najčastejšie kupované sú čokoládové alebo fondánové salónky.
Pri štipke vynaliezavosti sa dajú pripraviť aj doma. Stačí zmiešať cukor, vodu, príchuť vo vhodnom pomere, uvariť na tzv. niť, nechať vychladnúť a tvarovať na požadované kocky. Pri balení je dobre uplatniť fantáziu, strapce môžete vytvoriť napr.do tvaru snehových guličiek. Vhodný recept si určite ľahko nájdete a vytvoríte si tak doma skutočný voňavý pocit Vianoc.

In Tovar

Share

Navigace pro příspěvek

Previous: Letné festivalové osvieženie
Next: Pomôžeme Vám pri výbere Vášho zábradlia

Nejnovější příspěvky

  • „Outdoorové“ mačky v zime
  • Ako ovplyvňujú farby náš život?
  • Egypt sa po rokoch opäť stáva top dovolenkovou destináciou
  • Facebook prestane tolerovať urážlivé obrázky známe ako meme
  • Zimná zelenina za oknom: tipy a nápady ako si ju dopestovať

Nejnovější komentáře

Žádné komentáře.

Archivy

  • Duben 2023
  • Únor 2023
  • Říjen 2022
  • Červen 2022
  • Květen 2022
  • Březen 2022
  • Leden 2022
  • Listopad 2021
  • Říjen 2021
  • Září 2021
  • Srpen 2021
  • Červenec 2021
  • Březen 2021
  • Listopad 2020
  • Srpen 2020
  • Květen 2020
  • Duben 2020
  • Březen 2020
  • Únor 2020
  • Leden 2020
  • Prosinec 2019
  • Listopad 2019
  • Říjen 2019
  • Září 2019
  • Srpen 2019
  • Červenec 2019
  • Květen 2019
  • Duben 2019
  • Únor 2019
  • Leden 2019
  • Prosinec 2018
  • Listopad 2018
  • Říjen 2018
  • Září 2018
  • Srpen 2018
  • Červenec 2018
  • Červen 2018
  • Květen 2018
  • Duben 2018
  • Březen 2018
  • Únor 2018
  • Leden 2018
  • Říjen 2017
  • Září 2017
  • Květen 2017

Rubriky

  • Auto
  • Biznis
  • Dom
  • Ekonomika
  • Hobby
  • Hry
  • Láska
  • Moto
  • Nezařazené
  • Spoločnosť
  • Technika
  • Tovar
  • Veda
  • Vzdelanie
  • Www
Proudly powered by WordPress | Theme: astha by Saiful Islam.